O Conselho do Café da Região de Garça (ConGarça) está com inscrições gratuitas para o curso “Boas Práticas em Processamento de Café”, que ocorrerá no sábado (3), a partir das 8h, no Sítio São Benedito.

O curso será ministrado por Matheus Tinoco, eleito como o 3º melhor provador de café do Brasil em 2020 pela Cup Teaters BSCA e que, por quatro anos consecutivos, esteve como um dos dez melhores torrefadores do Brasil.

O curso contará com a parte teórica e a parte prática, com exposição sobre a anatomia do fruto, conhecimento sobre a matéria-prima, cuidados com o cultivo e a colheita, vias de processamento, e muito mais. A inscrição é gratuita e on-line.

O curso conta com o apoio da Prefeitura Municipal de Garça.